Zanimljive činjenice o šaranu Kao što se ispostavilo, šaran je veoma popularna riba i među ribarima i među običnim ljudima. Tvrdjava o krapu se smatra Kine, tamo je odrastala od davnih vremena, a kineski imperatori su voleli krap kao veliko poslastičarstvo. Zatim je krap distribuiran u Aziji, a potom u Evropu. Sama reč "šaran", na grčkom, znači "voće", "žetva". Ova riba bila je posvećena boginji Veneri i smatrana je simbolom plodnosti. Neobična činjenica - očekivani životni vek šarana može biti od nekoliko desetina godina do nekoliko vekova. Tako je šaran po imenu Hanako živeo sa nekoliko vlasnika, jer je starost ribe bila 226 godina.
Sastojci:- Šaran 1000g
- Luk 3 kom.
- Krem 500 ml
- Salt ekstra 2 štapića
- Pepper crno tlo 2 štapića
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 50 ml
- Korak 1 Glavni sastojci: šaran, crni luk, suncokretovo ulje, krema.
- Korak 2 Šaran se čisti od vaga i gnječiti. Solim i biber.
- Korak 3 Preseći luk u prstena.
- Korak 4 Popunite luk sa lukom ribljeg stomaka.
- Korak 5 Širite šaran na listu za pečenje, pre-podmazan sa suncokretovim uljem, i sipajte ribu kremom.
- Korak 6 Zatim stavite pećnicu 30-40 minuta na temperaturi od 180 ° C.