- Testenine - 350 grama (izaberite testenine po svom ukusu, što je lepše lepše)
- Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Limun - 1 komad (može biti više, po želji)
- Sal - - Po ukusu
- Svježe mljeveni crni biber - - Po ukusu
- Tikvice - 2 komada
- Paradajz - 280 grama (sorta "grožđe" ili "višnja" (trešnja))
- Svježi peršun - 1/3 Staklo (fino sječano)
- Sir Feta - 170 grama
Operite tikvice. Isecite vrhove tikvica i zatim ih iseći na pola. Sada smanjite svaku polovinu. Tada još jednom, u četvrtini. A sada smo sve presekli. Sesati paradajz na pola. Isecite peršun. I u pola limunskog režima. Pripremite testenine, ispraznite vodu i ostavite da se malo ohladi. Prebaci u posudu. Dodajte malo maslinovog ulja. I stisnite malo limunovog soka. Onda, uzmite soli ... ... i biber. Obrišite testenine i dodajte paradajz, peršun i tikvice. Zatim dodajte neki Feta sir. Svi miješajte, ukusite i dodajte nešto što nije dovoljno za vaš ukus (limunov sok, maslinovo ulje, feta sir, itd.). Pokrijte film i stavite u frižideru nekoliko sati. Onda možete služiti. Servirati s limunom (odvojeno, ako je potrebno, možete stisnuti više sokova). Ili ... ... Sa mesom (pržena govedina, piletina ili škampi, odvojeno ili zajedno) Bon appetit.
Usluge: 12