Kako pripremiti salatu iz omlete?
Pre nego što se sami upoznate sa receptima, ne bi bolelo da razumijete kako pravilno pripremiti glavni sastojak - omlet. Takođe je suvišno znati da je ovo jelo najbolje savršeno u toploj formi. Dakle, za pripremu omlet će vam trebati dve piletine jaja i pola čaše kravljeg mleka (može se koristiti nisko-masna krema). Ako dodate dve kašike brašna, dobićete nešto poput testa (ali to je na vama). Hraniti hranu u zasebnoj posudi. Ne zaboravite da malo dodate solju i biber. Pre nanošenja preparata u tanjir, mastiti je sa biljnim uljem i uveriti se da je dovoljno zagrejan. Kuvanje bi trebalo da bude oko deset minuta ispod zatvorenog poklopca na umerenoj vatri.
Recipe jedan: salata sa omletom i kuvana piletina
Ova salata je dobra za lagan, ali srdačan doručak. Glavni sastojci daju snagu i izdržljivost tela dugo vremena. Dakle, ovo je najbolja opcija za one koji pokušavaju da izgube težinu ili čiji je rad povezan sa fizičkim radom.
Neophodni sastojci:
- Spremni omlet (2 jaja i 50 ml mlijeka);
- Kuvana pileća prsa ili file - 300-400 g
- Kineski kupus - 200 g
- Zeleni luk - nekoliko strelica
- Majonez ili pavlaka kao punjenje
Kako pripremiti salatu sa omletom i kuhanom piletinom?
Spremni da iseću omlete u obliku slamki ili malih kockica. Pileći file mora biti kuvan u slani vodi dok se ne pripremi, a zatim iseći u male slamke (ako koristite grudi, savetujemo vam da skinete kožu iz nje). Kineski kupus se razbacuje kao što je moguće manji - pa se salata isprazni. Ne zaboravite da sečete zeleni zrak. Na kraju, popunjavamo pavlaku ili nisko-kaloričnu majonezu.
Drugi recept: salata sa omletom i pečurkama
Ovaj recept je pravi spas za one koji žele da kuvaju ukusno jelo u žurbi.
Neophodni sastojci:
- Spremni Omelette
- Kuvana kobasica - 200 g (ili dve kobasice)
- Marinirani šampinjoni - 150-200 g
- Majoneza (pavlaka kao oblačenje u ovom receptu je neprikladna)
Kako kuvati?
Kobasica i omleta seče na male kocke. Šampinjoni takođe moraju biti sječeni. Svi ovi proizvodi stavljaju se u jednu posudu za salatu i obuku majonezom, temeljno mešaju. Ovaj recept je za 4 osobe. Osim toga, ova salata može se raširiti na hljeb i jesti kao snack.
Mislimo da prilikom čitanja ovih preporuka imate neodoljivu želju da kuhate i ukusite jednu od ovih divnih salata sa omletom. Sam kuhanje će vas zadovoljiti brzinom i nepreciznošću, a ukus ovog remek-djela će biti na nivou skupih restorana.