Salata cvekla sa suvim suvim cvjetovima. Sve genije je jednostavno. Ovaj krilati izraz je sasvim primenljiv u kuvanju, jer ponekad za pripremu veoma ukusnih i, što je najvažnije, posuđa ne zahtevaju nikakva posebna znanja i vještine, niti puno vremena niti preteranih napora. Prije svega, ovo se odnosi na salate, posebno povrće. Na primer, salata od repe. Pa, koje vrste posebnih vještina su potrebne za kuhanje ili pecenje ovog svijeta i slatkog korena, gajiti ga, miješati ga sa nekim sastojcima i objesiti ga majonezom? Ništa. Naravno, možete provoditi vrijeme skulpture "ruža" za dekoraciju, što svakako nije svima data, ali ako je ovoga puta, imate, bolje je potrošiti na kuhanje domaće majoneze. Salata će se ispostaviti i okusiti, hraniti i sigurnije za konzumiranje. Bar ne morate mešati ekološki prihvatljiv, uzgajanu na vlastitoj lokaciji cvekvice, nepoznato je s onim štoka, kamufliranim za ukuse, emulgatore, stabilizatore i boje. Ukoliko u osnovi ne jedete majonez, iz straha od salmonele, onda se to može učiniti korišćenjem kuhanih rumenjaka. Takva salata cvekla sa domaćom majonezom definitivno ćete uživati i postati jedna od najpoželjnijih.
Sastojci:- Cveće 2 kom.
- Šljunak 50g
- Majoneza 50 g
- Sol 1 štapić
- Koren 1 Cvekla mora biti šećer (mala i tamno-bordoća boja), sušiti ražnju i bolje koristiti domaću majonezu.
- Korak 2 Cvekla je dobro oprana četkom, spuštena u hladnu vodu, dovedena do vrela i kuvana 40-50 minuta (spremnost da se proveri sa drvenom zubnom kapicom - treba lako ići u povrće).
- Korak 3 Pripremite cveklu da se ohladi i rešetite na grubim grudima.
- Korak 4 Slivovi su dobro oprani i razrezani na trake.
- Korak 5 Kombinira se slane, cveće i 1-2 kašike majoneza.
- Korak 6 Dobro promešajte salatu, dodajte so po ukusu.