Salata od korenja sa jabukama

Salata od korenja sa jabukama - divna vitaminska prolećna salata. Samo tako pogr Sastojci:

• šargarepa - 300 grama
• jabuka - 2 komada
• šećer - 1 st. kašičica
• limunov sok - 1 kašičica
• soli - po ukusu
• biljno ulje - 1 st. kašičica
• zelenilo od petera - Po ukusu

Upute

Salata od korenja sa jabukama - divna vitaminska prolećna salata. Upravo to ne bi svi pristali da žvakaju šargarepu, ali u salatu napušta "sa prasetom", posebno u kombinaciji sa jabukama. Priprema: Šire sirove šargarepe na grudobranu velikim rupama ili ih iseckajte malim slamcima. Stavite šargarepu u posudu. Isecite jabuke na kocke, stavite u posudu i potresite limunovim sokovima - to će sprečiti zatamnjenje jabuka. Dodati so i šećer, uz sezonu biljnog ulja. Dobro isprati salatu i ukrasiti sa peršunom.

Usluge: 4