Salata krastavca u sosu od pavlake

Krastavci su moji, odseću savjete. Presekli smo krastavce. Tanko rezani crveni lu Sastojci:

• Krastavaci - 6 komada
• Crveni luk - 1 komad
• Sal - - Po ukusu
• Pavlaka - 4 Art. kašike
• Sveži koper - 2 predmeta. kašike
• Šećer - 1 kašičica
• Šećer - 1 kašičica
• Crni biber - - Po ukusu
• Balzamski sir - - Po ukusu

Upute

Krastavci su moji, odseću savjete. Presekli smo krastavce. Tanko preseci crveni luk. Stavite krastavce i luk u posudu, posuti ih soljem i ostavite minute za 10-15. Tokom ovog vremena, povrće će dati malo sokova, koje nam ne treba - moraće da se isuše. Miješati u malu posudu pavlake, šećera, bibera i seckane kopre. Dodamo malo sirćeta. Mi ga dobro miješamo, ukusimo, ako je potrebno - pomiješajte ga soljem i šećerom. Sos od pavlake je spreman. Sa povrćem, kao što je već pomenuto, odvodimo potrebnu tečnost. Mix povrće sosom od pavlake koje smo kuvali. Salatu nam damo malo da stojimo - i može se poslužiti. Bon appetit! :)

Usluge: 3-4