- biftek - 3 komada
- pirinač - 100 grama
- konzervirani grašak - 2 čl. kašike
- sir - 50 grama
- maslac - 1 Art. kašičica
- brokoli ili karfiol - 200 grama
- šargarepa - 1 komad
- limun biber - 1/2 čajna kašika
- soli - po ukusu
Riba za par kod kuće je vrlo korisno, nežno i lako jelo koje je sigurno zadovoljiti sve vaše rođake i goste. Priprema: Isperite riž pod mlazom hladne tekuće vode i stavite u poseban odeljak paramera. Slani pirinač. Isperite ribu, sol i rub sa paprikom. Ostavite oko 30 minuta. Stavite ribu u drugi deo paramera. Isecite šargarepu u krugove. Stavite šargarepu zajedno sa brokolijem u trećem odeljku paramera. Sipati vodu u paru i kuvati 30 minuta. Stavite pirinač u posudu, miješajte s maslacem, naribanim sirom i konzerviranim graškom. Stavite ribu na jelo sa povrćem i pirinčem. Ukrasite sa limunom i odmah služi.
Usluge: 3