- brašno - 1 staklo
- cimeta - 1 kašičica
- muškatni orah - 1 kašičica
- Jamaican Pepper - 1 čajna žličica
- soda - 1 kašičica
- prženi karanfilić - 1/2 čajne žličice
- sol - 1/2 čajne žličice
- krušne mrvice - 1 staklo
- smeđi šećer - 1 staklo
- šargarepe - 1 staklo
- krompir - 1 staklo
- grožđice - 1 staklo
- orasi - 1 staklo
- unutrašnje masti - 1 staklo
- crne melase - 1 st. kašičica
- jaja - 2 komada
Puding korenja postaće vaš omiljeni tretman za svoju djecu. Priprema: isecite šargarepu i krompir. Mržite orasi. Presek brašna, cimeta, muškatnog oraščićevina, jabučanog bibera, karanfila i soli zajedno u veliku posudu. Dodajte smeđi šećer, mrkve, korenje, grožđe, orasi i mast. Dobro sastavite sve sastojke. Miješajte sa melasama i lagano prebijenim jajima. Stavite rezultujuću masu u jednu veliku formu ili ga podelite na nekoliko malih kalupa. Stavite oblik u paru i kuvajte 3 sata (ili 1,5 sata za 8 malih kalupa). Uverite se da voda u dnu paramera nije kuvana. Ohladi gotovog pudinga u obliku 10 minuta. Zatim uklonite sa kalupa i poslužite. Puding se takođe može zamotati i zamrznuti.
Usluge: 8