Fig sa maskarponom i medom

Rasporedite smokve sa odsečenom stranom između četiri čaše. Korišćenje kašike i sastojaka:

• smokve - 8 komada (podeljeno na pola)
• Mascarpone - 1/3 Kupa
• med - 1/3 čaše
• mljeveni cimet - 1/4 kašičica
• Ground kardamom - 1/8 kašičica
• miran miris paprike - 1/8 kašičica
• sprigovi sveže mente - 4 komada

Upute

Rasporedite smokve sa odsečenom stranom između četiri čaše. Korišćenjem kašike nežno napravite malu urezu u sredinu pulpe svake fig. Dodajte kašiku mascarpona u centar svake polovine fig. Stavite med sa začinama u malu posudu koja je otporna na toplotu i stavite je na lonac sa ključanjem vode. Kuvati na srednjoj vrućini, mešajući dok se med ne topi i ne postane toplo, 1-2 minuta. Sipanje sa medom svake fig, ukrasiti s mint sprigs i odmah služiti.

Usluge: 4