Narančasta narukvica Ko od nas ne želi da bljesak na porodičnoj proslavi ili prijateljskoj zabavi, ne samo s prekrasnom novom haljinom i elegantnom frizurom, već i svojim veštinama, sposobnošću da se ukusno iseči i služi stolu na originalan način? Da vam pomognemo u tome, pomažemo u našim receptima, od kojih su mnogi vredni da zauzmu centralno mesto na svečanom stolu. Dakle, prvi koji stavljaju na stol hladne predjele i salate, onda trebaju podesiti ton, impresionirati maštu i izazvati apetit. A glavni "dragulj" večeri može biti salata Garnet narukvica, koja je iznenađujuće slična realnoj dekoraciji garantera. Za njegovu pripremu nećete trebati nikakav poseban napor, niti dugogodišnje iskustvo niti puno vremena. Sastojci u njemu su najjednostavniji, ali njihova kombinacija je neobična. Pokušavate jednom da pripremite naručenu narukvicu, shvatite, želite da dodate to za više pikantnosti ili oštrine. Može biti nekoliko karanfila od belog luka, pomešan s kobasicom ili naribanim sirom. I, možda će vam se dopasti i dimljena piletina ili lisnati luk. Eksperimentišite sa ukusom, ostavljajući netaknutu ideju stvaranja salate, a to će biti odlična alternativa za herring pod šunkom.
Sastojci:- Pileći file 500g
- Krompir 4 kom.
- Cveće 1 kom.
- Orah 30 g
- Kačkavalj 1 kom.
- Majoneza 100 g
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Da biste pripremili salatu, biće vam potreban kuvani pileći file, krompir, repa, naran, malo oraha, majoneza i soli.
- Korak 2 Pileći file u hladnoj vodi, dovesti do vrele i kuhati 25-30 minuta. Onda se ohladi i preseci na male kocke.
- Korak 3 Krompir se dobro opere, prelije hladnu vodu, dovede do vrele i kuva 15-25 minuta dok se ne pripremi. Hladite, očistite i rešetite na finoj grudi.
- Korak 4 Dobro isperite, pijete hladnu vodu, dovedite do kuvanja i kuhajte dok ne pripremite 30-40 minuta. Hladite i rešetite, dodajte gomilu sjeckanih oraščića i šipku soli - sve dobro isparite.
- Korak 5 Stavite čašu u sredinu posude. Postavite prvi sloj krompira i tanko ga masirajte majonezom.
- Korak 6 Polagajte sledeći sloj pilećeg fileta, koji zatim potom masirajte majonezom.
- Korak 7 Potom ravnomjerno proširite sloj repe.
- Korak 8 Gornji sloj je seme granata.
- Korak 9 Pažljivo uklonite staklo i ostavite salatu da sedi najmanje sat vremena.