Pileća juha, med i limunovi u borbi protiv prehlade

Početak hladne sezone otvorili smo kupovinu TeraFlu, ibuprofena i drugih lekova, koji će se kod prvih hladnih simptoma uzimati u šokantnim dozama. Britanski lekari upozoravaju protiv hobija takve metode. Prema njihovim istraživanjima, između 50 i 70 posto onih sa prehladom, udišenim grlom i sudovima, sa respiratornim infekcijama, aktivno su uzimali ibuprofen, paracetamol ili njihovu kombinaciju, a mesec dana kasnije vratili su se u izvorno morbidno stanje, ali uz pogoršanje simptoma . Ovo se dešava jer ibuprofen, kao antiinflamatorni lek, ublažava katarhalno zapaljenje, ali telo reaguje spuštanjem imuniteta na infekciju.
Studije lekara u mnogim zemljama Evrope, Sjedinjenih Država i Izraela jasno su pokazale pozitivnu ulogu nekih od svakodnevnih jednostavnih jela i hrane koje mogu da igraju kako bi ojačali imunitet tela od prehlade.

Hajde da počnemo sa "jevrejskim penicilinom" - tako se šalio pileća supa. Hiljade godina, pažljive, nemirne majke i bake su požurile da kuvaju pileće supe na prvom znaku prehlade dece i unučadi, ubedivši ih da nema više efikasnih sredstava. I uvek mi je pomoglo! Stvar je u tome da u piletini supu sadrži karnozin, koji ima snažan imunostimulacijski efekat. Vruća tečnost sama već poboljšava kretanje sluzi u respiratornom traktu, a vrući, predivan miris, pileća juha smanjuje simptome prehlade i gripa - izliječeni nos, kašalj, bol u grlu. Pileća juha apsorbovala je jedinstvenu kombinaciju hranljivih sastojaka i vitamina. Organosulfidi, koji stimulišu proizvodnju imunih ćelija, spadaju u čorbu luka. Od šargarepe - vitamina A i karotenoida povećavaju nivo antitela u organizmu. Nivo interferona i neutrofila reguliše se vitaminom C. Limfociti utiču na vitamin E. Pileće meso ima puno cinka, što je dobro za imunološki sistem. Brojni testovi nedvosmisleno su potvrdili da su regularne pileće brokoli bolesne u proseku dva puta manje često od onih koji ih ignorišu.

U mnogim slučajevima, sa bolom u grlu ili kašlju, preporučite med, limun ili mešavinu ovog slatkog para. Ne morate brisati ove savete. Njegova reputacija za ovu "tešku artiljeriju" protiv hladno zaslužila je sto postotni rezultat. Logično je sve jasno: med je shramba brojnih vitamina i elemenata u tragovima, koji imaju blagotvorno dejstvo na metaboličke procese. A u limunu, osim vitamina (naročito limun postaje poznat zahvaljujući vitaminu C), puno phitoncida, što doprinosi unutrašnjoj mobilizaciji sila u telu za borbu protiv napadne infekcije. Zajednička primena limuna s medom potkrepljuje višestruku efikasnost ovog leka. Postoji stotine recepata na kojima možete pripremiti terapeutske ili preventivne lekove. Ali tadašnji pedantski istraživači željeli su da testiraju različite vrste meda. U Izraelu deci su imali 10 grama meda pola sata pre spavanja. Nakon nekoliko dana smanjena je frekvencija kašlja, poboljšan je spavanje dece. U isto vrijeme, primećeno je da je rezultat bio pozitivniji od meda nego od trenutno popularnog dekstrometorfana. Stručnjaci su skrenuli pažnju na činjenicu da su antibakterijski efekti meda u zapaljenju grla gotovo identični, mada je čak i kralj meda testiran - med Manuka iz Novog Zelanda. Kada se med se zagreva, na primjer, u toplom napitku, baktericidne osobine se izgube. Kada koristite med i limun, med se ne sme rastopiti, a limun ne sme biti oljušten. A mi ćemo obrisati nos celokupne farmakološke industrije pilulama i kapima.