Puding sa bundevom i jabukama

Bundeva može biti sjajan desert. Svi znaju da je rođendan pudinga Engleska, gdje su u početku bili spremni za doručak od onog što je ostalo od jučerašnje večere, kombinujući proizvode sa masom jaja i pečenjem u obliku. Sweet desertni pudingi pojavili su se u XVII veku, a počeli su da se serviraju ne samo za doručak, nego i na kraju ručka. Osnova za njih, a potom i sada često postaju bobice i plodovi. Ali mnoge iskusne domaćice sasvim dobro znaju da je neko povrće savršeno kombinirano sa šećerom, a jedno od ovih povrća je bundeva. Nažalost, mnogi ljudi, a naročito muškarci, prilično su prejudiciraju ovaj proizvod. Ali ako saznaju da su u starim vremenima napravili ljubavni napitak od semena bundeve, a sok od bundeve pomogao je ljudima da održavaju seksualnu aktivnost dugi niz godina ne gori od sve novofangirane "Viagre" u kombinaciji, možda će početi jesti posuđe kuhano iz nje sa zadovoljstvom. Započnite eksperiment sa našim divnim pudingom. Može biti spremna za veliku kompaniju - dovoljno za sve i za dve. Hladno, nije manje ukusno, ali ako ga želite, možete se zagrejati, prethodno posuti s šećerom u prahu.

Bundeva može biti sjajan desert. Svi znaju da je rođendan pudinga Engleska, gdje su u početku bili spremni za doručak od onog što je ostalo od jučerašnje večere, kombinujući proizvode sa masom jaja i pečenjem u obliku. Sweet desertni pudingi pojavili su se u XVII veku, a počeli su da se serviraju ne samo za doručak, nego i na kraju ručka. Osnova za njih, a potom i sada često postaju bobice i plodovi. Ali mnoge iskusne domaćice sasvim dobro znaju da je neko povrće savršeno kombinirano sa šećerom, a jedno od ovih povrća je bundeva. Nažalost, mnogi ljudi, a naročito muškarci, prilično su prejudiciraju ovaj proizvod. Ali ako saznaju da su u starim vremenima napravili ljubavni napitak od semena bundeve, a sok od bundeve pomogao je ljudima da održavaju seksualnu aktivnost dugi niz godina ne gori od sve novofangirane "Viagre" u kombinaciji, možda će početi jesti posuđe kuhano iz nje sa zadovoljstvom. Započnite eksperiment sa našim divnim pudingom. Može biti spremna za veliku kompaniju - dovoljno za sve i za dve. Hladno, nije manje ukusno, ali ako ga želite, možete se zagrejati, prethodno posuti s šećerom u prahu.

Sastojci:

• Bundeva 800 g
• Apple 1000 g
• Svjetlo izliježe 100 grama
• Konjak 2 tbsp. l.
• Brašno, pšenica 250 g
• Maslac 100 g
• Limun 1 kom.
• Smeđi šećer 250 g
• Prašak za pecivo 1 tsp.
• Soda 0,25 tsp.
• Karanfil 10 kom.
• Cimet prah 2 tsp.
• Đumbir suho 1 tsp.

Upute

• Korak 1 Za test, potrebno je kombinovati hlađeni puter, soda, prašak za pecivo i 150 grama šećera.
• Korak 2 Sve pažljivo spojite u homogenu mrvicu. Zatvorite film za hranu i stavite u frižider.
• Korak 3 Ovojiti bundevicu i poseći na kocke oko 2 x 2 cm.
• Korak 4 Jabuke bi trebale biti mirisne, lupiti ih iz kore i semena - iseckati kao bundeva.
• Korak 5 Potopite grožđice u konjak.
• Korak 6 U malteru razbijte karanfile, đumbir i cimet.
• Korak 7 U velikom i duboku tepsiju, topi maslac.
• Korak 8 Dodajte začine i malo ih zagrejte.
• Korak 9 Dodajte bundevu, 80 g šećera, stisnite pola limuna u poslužavnik za pečenje, temeljito premešajte, pokrijte i gajite 15 minuta.
• Korak 10 Zatim dodajte jabuke i grožđe, miješajte sve i natopite još 10 minuta, malo mešajući.
• Korak 11 Stavite pripremljenu smešu u veliku i duboku posudu za pečenje.
• Korak 12 Na vrhu ravnomerno posuti sa rashlađenom mrvom, sloj testa se dobija oko 2-3 cm, a potom posipati preostalim šećerom.
• Korak 13 Pečenje u zagrejanoj rerni na 180 ° C u trajanju od 25-30 minuta.