- Jaja - 5-6 komada
- Šećer - 2 Art. kašike
- Soja sos - 3 predmeta. kašike
- Limun - 1/2 komada
- Biljno ulje - 100 mililitara
- Poklopac - 2 komada
- Pepper začinjen - - Po ukusu
Jaja smo stavili tvrde kuvane. U međuvremenu pripremite sos - miks šećer, soja sos i sok od pola limuna. Nastali sos se stavlja na vatru i kuva na niskoj vrućini sve dok se šećer ne rastvori potpuno. U odgovarajućem mlevenu ili kašičicu zagrejamo 100 ml maslera, bacimo seckani luk u prstena i pržimo do crvene boje. Onda uklonimo luk sa bukom i prebacimo ga na ploču. Kuvana jaja se čiste iz ljuske, ohladimo na sobnu temperaturu, a zatim sipamo u istom ulju, gde je luk samo pečen. Pržite 2-3 minuta, sve do jake kore na jajima. Ostaje samo da se lepo predloži - isečite jaja na 4 dela i stavite ih na prženi luk, isecemo cijelu stvar na pripremljeni sos i posujemo biljkama. Ako želite, dodajte malo vrućeg bibera. Gotovo! :)
Usluge: 3-4