- šargarepe - 3 komada
- sijalice - 2 komada
- Bugarski biber - 1 komad
- paradajz - 3 komada
- patlidžan - 2 komada
- tikvice - 1/2 komada
- listovi kupusa - po ukusu (nekoliko)
- Sol i biber - Po ukusu
- biljno ulje - Po ukusu
Ako koristite biljno ulje, dobićete divan lešnik. Priprema: Pregrejati biljno ulje u velikom tiganju. Ukrcajte šargarepu. Isecajte luk. Napravite bugarsku papriku, paradajz i patlidžan. Isecite squash. Stavite šargarepu u teglu i pržite dok ne mekane. Dodajte luk i pržite do zlatne boje. Isključite vatru. Stavite na vrh bugarskog bibera i paradajza. Uzmite sol i biber. Položite jaja. Uzmite sol i biber. Stavite sloj tjestenina. Uzmite sol i biber. Gore listove kupusa i pokrivajte tanjir sa poklopcem. Na snažnoj vatri dovesti do curka. Zatim smanjite toplotu i kuhajte ispod poklopca 1 sat.
Usluge: 4