- sir - 1 kg (mizitra ili ricotta)
- cimet iz cimeta - 2 kašičice
- šećer - 2 komada. kašike
- jaje - 1 komad
- testo - 430 grama (puff)
- brašno - 1 komad (za radnu površinu)
- maslinovo ulje - 1 komad
- med - 1 komad
Potreban nam je jednostavan uređaj za zaptivanje peciva. Mešajte sastojke kašikom. Posipati radnu površinu brašnom. Pociti testo u traku. Raspori se na tepsiju za 1 kašiku malog jedrenja na jednoj kratkoj udaljenosti. Pokrijte punjenje sira sa drugom trakom testa. Pečatite bundeve sa posebnim uređajem. Mi to radimo sa svim "konveksnim" popunjavanjem mesta. Evo šta imamo: pržite buns i služite im za sto.
Usluge: 70