Pirinač sa piletinom u multivarketu: recept za gurmane
Mnogi kuvari i iskusne domaćice smatraju da je pirinač najprikladniji za ukrašavanje pilećeg mesa. Ovo nije iznenađujuće, jer kombinacija ovih proizvoda daje lakoću i, ujedno, sitosti. Posebno ukusni riž dobija se kada je zasićen mirisnim i masnim sokom pileće kože i masti. Zbog toga preporučujemo da ne koristite čiste filete, već dijelove kao što su šiljci, butina, šunka, leđa.
Neophodni sastojci:
- Pileća kolica - 2 kom.
- Okrugli pirinač - 400 g
- Voda - 500 ml;
- Začini: kurkuma, crni biber ili drugi po želji;
- Povrće, maslina ili puter;
- Mustard;
Tehnologija pripreme
Prvo operemo cijelu nogu i sječimo ih na male dijelove (optimalno podeljene u šiljci i butinu na nekoliko delova). U kapacitetu multivark-a, potrebno je da sipate malo biljnog ulja, stavite senf, a zatim spustite meso. Postavite aparat na funkciju pečenja i ostavite je 20 minuta. Na kraju ovog vremena okrenite komade i popunite ih pirinčem. Od gornje sezone pirinačice sa kurkinom, drugim začinama, ne zaboravite da slatke. Poslednji korak - zalivi sa vodom. Da biste ukusno pripremili pirinač sa piletinom u multivarku, uključite mod "plov", tajmer se postavlja na sat vremena. Spremni obrok savršeno savršen sa paradajzom ili sokom od pomorandže. Ako služite pirinač sa piletinom kao praznično jelo, možete ga ukrašiti sljunčanim svežim biljem.
Pirinač sa piletinom u multivarku: kineska verzija
Ako želite da pravite kinesko jelo, onda budite sigurni da ćete izabrati sorte dugog zrna.
Neophodni sastojci:
- Pirinač - 400 g
- Pileći file - 500 g
- Soja sos - 5 tbsp. l.
- Ulja od sezama - 2 tbsp. l.
- Beli luk - 2 karanfilića;
- Oranjani đumbir 1 tsp.
- Odsečene zelenice - šačice
Tehnologija pripreme, redosled
Pileći file treba isprati pod hladnom vodom i iseckati na male komade, a zatim spustiti u kontejner sa više kapaciteta. Istovremeno, dodajte sojino sosu, par kašika ulja od susama, stisnuti beli luk i kašiku naribanog đumbira. Nakon toga, sipajte vodu proizvodima i izaberite dugme "Pilaf". Obaveštenje o uređaju će vas signalizirati da je jelo spremno. Pripremljen u kineskom pirinu sa piletinom, može posipati vrh sa seckanim travama. Ovaj azijski delikates je dobro kombinovan sa crvenim vinom ili voćnim sokovima. Kao dodatak ukusu, možete koristiti kiseli đumbir.
Pirinač sa piletinom u višenamenskom baru je najbolji način da zaposlenoj ženi hrane hranu i ukusno da pruži svoju porodicu i goste. Štaviše, ukus posuđa će stvoriti reputaciju za odličnu domaćicu.