Pavlaka sa makom

Uz kiselo pavlaku i šećeru pobijat žolje, (zrna šećera moraju potpuno rastvarati). Sastojci:

• Sour cream - 350 grama
• Šećer - 200 grama
• Orašasti orasi - 80 grama
• Prašak za pecivo - 1 kašičica
• Brašno - 180 grama
• Žoljak - 4 komada
• Maki - 180 grama

Upute

Uz kiselo pavlaku i šećeru pobijat žolje, (zrna šećera moraju potpuno rastvarati). Brašno siftirati i miješati s praškom za pecivo. Zatim se postepeno ulije u masu udaraca. Isperite seme maka u testu i sve miješajte. Sada mastimo posudu za pečenje sa maslacem i stavimo testo tamo. Mržite orah i posipajte ih površinom testa. Na temperaturi rerne od 200 stepeni, četrdeset minuta pecite dok se ne pripremite. Nakon što se torta izvadi iz rerne, mazite njegove strane zagrejanom džemom kajsije i potresite mak. Pomešajte kiselo kremu i mastite ga vrhom torte. Rezane breskve sečemo u rezine i stavimo ih na vrh torte. Sa vrućim džemom mazimo sve. Vrh sa šećerom u prahu. Torta je spremna.

Usluge: 8