Lorraine Pie

1. Ostavite testo da se omekšava na sobnoj temperaturi, tako da se ne pukne tokom raske Sastojci:

• Brašno - 50 grama
• kratak pecivo - 500 grama
• Bacon - 200 grama
• Cheese Cheddar - 85 grama
• Jaja - 3 komada
• Debela krema - 285 mililitara
• Badem - 1 kašičica

Upute

1. Ostavite testo da se omekša na sobnoj temperaturi, tako da se ne pukne prilikom valjanja. Blatno potresite brašno pomoću kalupa i radne površine. Rolo testo. 2. Vestel dno i bočne strane testenine. Uklonite višak testa uz pomoć stolnih makaza. 3. Ugrejte pećnicu na 200 stepeni Celzijusa. Isecite veliki komad papira za pergament, isecite krug. Sipajte ga na testo u obliku. Izađite iz keramičkih pasulja, više do ivica, da biste podržali zidove torte. Pečite u pećnici 15-20 minuta dok se strane ne postanu čvrste i hrustljave. Uklonite iz pećnice, pažljivo uklonite keramički pasulj i pergamentni papir. Stavite testo natrag u pećnicu i kuvajte još 5 minuta sve dok se strane i dno testa ne zatire. 4. Smanjite temperaturu pećnice na 150 stepeni Celzijusa. Zagrejte teglu i pržite slaninu do zlatne boje. Posuti dno torte sa slaninom. Posuti s naribanim Cheddar sira. Obrišite jaja, krem ​​i bademe i stavite ih na sir. Pečemo 30-35 minuta. Skinite i ostavite da se ohladi 10 minuta.

Usluge: 8