- Brašno - 400 grama
- Šećer - 250 grama
- Jajce - 3 komada
- Rowan - 150 grama
Jaja i šećer brisu do homogenosti sa mikserom. Dodajte brašno u smešu, još jednom gnetite testo. Zatim u testu dodamo pažljivo oprane i sortirane bobice planinskog pepela, mešamo. Uzimamo kalup za pečenje, mali puter, nalijmo naše testo tamo. Pečite 35-40 minuta u pećnici na 170 stepeni. Trebalo bi da dođeš ovako lepa, mekana i ukusna pita sa rowanom.
Usluge: 3-4