- mleko - 1 staklo (1 staklo - 250 ml)
- voda je topla - 1/4 stakla
- maslinovo ulje - 3 Art. kašike
- med - 1/4 Staklo (možete uzeti malo manje)
- kvasac, presovan - 40 grama
- Pšenično brašno u / s - 2 čaše
- brašno od celog pšenice - 1 staklo
- ovsena kaša - 1 staklo
- slano more - 1 čajna žličica
Toplo mleko pomešano sa maslacem, vodom, medom, kvasom, mešajte po ukusu, dodajte koperande i seme korijandera (1 h žlica), možete dodati ziru, koper, sušeni paradajz, orasi i masline i još mnogo toga))) mešajte mleko i mešavinu meda i mešavinu brašna, dajte dvostruki porast, stavite ga u kalup, pustite da stoji još 0,5 sata, pecite oko 50 minuta na 175-180 gr. Delimično aromatični hleb, uvek ispada, ostaje mekan dugo ;-)))
Usluge: 10-15