- orasi - 250 grama (seckani)
- Maslac - 125 grama
- šećer - 275 grama (125 g za testo i 150 g za sirup)
- vanilin šećer - 1/2 čajne žličice
- jaje - 4 komada
- krušne mrvice - 125 grama
- Pšenično brašno - 125 grama
- mlijeko - 21/2 Art. kašike
- prašak za pecivo - 1 kašičica
- limuna - 2 kašičice
- pršuta - 1/2 čajne žličice
- cimet iz cimeta - 1 kašičica
- medeno svetlo - 1 Art. kašičica
- limunov sok - 1 st. kašičica
- kognac grčki - 2 čl. kašike
Ulje se pretvara vanilom i običnim šećerom u penu, nakon čega se meša s pretučenim jajima. Hlebne mrvice se sipaju u brašno, temeljno pomešano i mleko se ulijeva u ovu smešu. Neophodno je mešati smešu kontinuirano. Nakon toga dodaju se ostali sastojci za pripremu testa. Gotovo testo je postavljeno na kalup i pečeno na 180 ° C tokom 40 minuta. Da biste napravili sirup, biće vam potrebno 250 g vode kuvane šećerom i medom. Kuvajte 5 minuta na vatri, a zatim uklonite i dodajte konjak sa limunovim sokom. Torta se sipa sirupom, ohladi i prenese u posudu. Pre služenja, isecite tortu od oraha na kvadrate.
Usluge: 8