- Svinjetina - 500 grama
- String pasulj - 500 grama
- Paradajz - 2 komada
- Bugarske paprike - 2 komada
- Pavlaka - 4 Art. kašike
- Brašno - 1 kašičica
- Začini, začini, so, biber - - Po ukusu
- Poklopac - 1 komad
Punjeni lukovi pržite do zlatne boje. Pržite meso u brzoj vatri, zatim prosipajte na posudama, zalijte vodu i gurate oko 30 minuta. Isecite paradajz na parče, fino isecite zelenilo. Dodajte pasulj mesu. Dovoljno je isecati bugarskog bibera. U loncu dodajte iseckane paprike i luk, dodajte i začine i dobro mešajte. Isperite oko 15 minuta, a zatim dodajte paradajz i ponovo pošaljite malo malo. Zatim dodajte kiselo kremu pomešano sa brašnom i potresite biljem. Onda možete poslužiti za stolom. Mešanjem kiselog pavlake sa sadržajem, izgleda kao ova slika.
Usluge: 3-4