- brašno - 1 šolje
- brašno od celog zrna - 1/2 čaše
- velika sol - 1 kašičica
- prašak za pecivo - 1/2 čajne žličice
- Mešano nesalomljeno maslac - 3/4 čaše
- šećer - 1/2 šolje
- svijetlo smeđi šećer - 1/2 čaše
- veliko jaje - 1 komad
- ekstrakt vanile - 11/2 kašičica
- pire zrela banana - 1/2 šolje
- Herkulske ljuspice - 1 šolja
- čokolada, iseckana na komade - 230 grama
- ogromni orahoviti orah - 1/2 šolje
Rerni pećnicu zagrijati na 180 stepeni. Miješajte brašno, so i prašak za pecivo u malu posudu, ostavite na stranu. Beat maslac sa mešačem šećera na srednjoj brzini. Smanjite brzinu i dodajte jaje i vaniliju. Dobro mešajte smešu. Dodajte bananu pire. Mešavinu dodajte brašnom zajedno sa ovsenim ljuspicama, komadima čokolade i oraha. Provucite ploču za pečenje papirom za pečenje. Spusti testo na papir. Svaki kolačić treba da bude razmak od 5 cm. Isperite kolačiće do zlatno braon i samo postavite od 12 do 15 minuta. Dozvolite da se ohladi 5 minuta. Kolačići se mogu čuvati u zatvorenim kontejnerima do 2 dana.
Usluge: 15