Mokka

Isecite filete tresaka u rezine, papriku i sipajte limunov sok. Napuštamo infuziju Sastojci:

• Svež fileti od 300 grama
• Poklopac - 1 komad
• Zelena paprika - 1/2 komada
• Crvena paprika - 1/2 komada
• Paradajz - 2-3 komada
• Limun - 1/2 komada
• Kokosovo mleko - 400 mililitara
• Slatka paprika - 2 kašičice

Upute

Isecite filete tresaka u rezine, papriku i sipajte limunov sok. Ostavite da insistirate, ali za sada ćemo se baviti drugim proizvodima. Sijajte luk i isecite paprike. U ogrtaču sa gustim zidovima prelijte ulje i popržite ga lukom i biberom. Dok su povrće pržene, iseći paradajz Paradižnik se dodaje u posudu, mešati. Povrće uzgaja povrće, pržite oko 10 minuta na malom vatri. Onda stavite pola povrća na tanjir i položite ribu. Mi iznad stavljamo sveže isušeno povrće. Evo manevara :) Pour kokosovo mleko, dodajte slatku papriku. Mi dovodimo do curka, a onda smanjimo vatru na minimum, pokrijemo ga poklopcem i držimo oko 15-20 minuta. Onda pokušavamo. Ako želite dodati so, limun sok i spremiti! :) Mokka supa se servira sa odvojenim kuhanim pirinčem i belim francuskim hlebom. Bon appetit!

Usluge: 5