- Eggplant - 1 komad (veliki)
- Maslinovo ulje - 3 predmeta. kašike
- Mlijepo meso - 250 grama
- Sol, crni biber - - Po ukusu
- Sijalica - 1 komad
- Crveni biber - 1 komad
- Beli luk - 3 zuba
- Sveže zelenilo - - Po ukusu
- Ruženi sir - 100 grama
- Pahuljice od pavlaka - 1/4 čaše
- Jajce - 1 komad
- Paradajz - 2 komada
Sijajte sveže zeleno. Ubacite crvenu papriku. Jajcica je presečena na pola, sa kašikom oduzimamo sve meso od nje. Meso patlidžuma stavljamo u vrelu vodu i kuhamo 5-7 minuta dok se ne usisne. Zatim ispraznite vodu, nalijte celulozu u sjaj. Paralelno, na malu količinu maslinovog ulja pržite mleveno meso, začinjeno soljem i biberom. Spržiti mleveno meso ne bi trebalo da bude spremno, već do svetlo braon boje. U drugom posudju, zagrejte malo više maslinovog ulja. U grejanu tepihe smo proširili papriku sa kačkavaljom i fino iseckali luk i česen. Pržite na srednjoj vrućini 4-5 minuta do meke. Kao što vidite, možete istovremeno kuhati celulozu celuloze, mleveno meso i povrće - onda ćete brzo kuhati jelo. Sada je glavna stvar. Jednom kada obavite sve gore navedene postupke, miješajte jaja, mleveno meso, prženo povrće, seckane zelenice, breadcrumbs, jaje i sir u velikoj posudi. Zatim dodajte kocke od paradajza. Mi sve ovo mešamo, a sa nastalom mešavinom stavljamo naše japanske čamce. Obrišite se u posudu, podmazana. Stavimo rernu, zagrejamo na 180 stepeni i bacimo oko 45 minuta. Dok se jajne plodove peče, možete da uradite sopstveni biznis. Posle 45 minuta ćete morati da izvadite patlidžan iz pećnice i poslužite ga do stola dok ne bude hladno. Bon appetit!
Usluge: 4