Kuvanje teletina sa povrćem Ovo jednostavno i brzo jelo štedi vreme i energiju tokom pripreme večere. Teletina sa povrćem može se kuhati dok je garnishing - pire krompir ili pirinač. Ako ne prihvatate korijenje paradajza u posuđima, pre sečenja moguće je ukloniti kožu od paradajza, čineći ukrštanja na povrću i potopiti u vrelu vodu nekoliko sekundi - koža se lako očisti.
Sastojci:- Teletina 300 g
- Slani biber 200 g
- Paradajz 250 g
- Smeša italijanskog bilja 2 g
- Salt 3 g
- Sveži koper 10 g
- Korak 1 Pripremite potrebne proizvode: komad teletine, paradajza, slatke paprike i začina.
- Korak 2 Preseći meso na longitudne duge komade preko vlakana. Paprika i paradajz za pranje, uklonite pedunke, kako biste uklonili seme bibera. Isječite papriku na male komade, paradajz - rezine.
- Korak 3 Na biljnom ulju u dobro zagrejanom tiganju brzo se pržite na visoko toplotnom mesu. Fry, često mešajući, oko 5-6 minuta. Stavite povrće, spržite sve zajedno 3 minuta. Dodajte so i mešavinu italijanskih biljaka.
- Korak 4 Poklopac i lagano utopljajte na minimalnoj vrućini oko 10 minuta. Vruće poslužiti, posuti s zdrobljenim svežim koperom.