- pšenično brašno - 2 1/2 čaše
- šećer - 5,5 Kupa
- voda - 3/4 stakla
- soda - 1 kašičica
- biljno ulje - 1 st. kašičica
- suština ploda ili nane - 4-5 kapi
Sipajte sirup od sastojaka kao što su šećer i voda. Gotova masa se ohladi i dodaje se u voće, ili suštinu menta, brašno, soda, biljno ulje. Iz rezultirajuće kompozicije bi se brzo miješali testo, koji je tada ostavio na stranu 30 minuta, tako da se podigao i "dostigao". Duga je izrađena od testa, od kojih su delovi odsečeni i oblikovani u loptice. Kugle se stavljaju na ploču, podmazani i pritiskani nožem. Insistirajte 15 minuta, nakon čega se peku u peći na 7 minuta na 180 ° C dok se ne formira svetlo smeđa boja. Dajte biskvite za čaj.
Usluge: 8