- dugi krastavac - 1 komad
- mlevena svinjetina - 1/2 šolje
- škampi - 1/3 stakla
- slatki kukuruz - 20 grama
- soli - 1 kašičica
- soja sos - 2 kašičice
- beli luk - 3 zuba
- crni biber grašak - 1 čajna žličica
Punjeni krastavci biće izvrsna lagana užina na švedskom stolu. Priprema: Mleveno svinjetino miješajte s sitnim kozicama. Dodajte u mešavinu mesa i mešajte luk i papriku. Dodajte so, dodajte sojino sosu i slatki kukuruz. Stir. Isecite krastavac debljine oko 2 cm, isecite središnji komad i stavite ga u kuvanu mesnu mešavinu. Pecite krastavce u paru 10 minuta.
Usluge: 2