- omekšan krem sir - 240 grama
- zeleni luk ili secer - 1 st. kašičica
- svježi peršun - 1 st. kašičica
- Listovi bosiljka - 8 komada
- Sol i biber - Po ukusu
- sveže stisnut limun sok - 1 st. kašičica
- tortilje tortilja - 6 komada
- Turke - 220 grama
- šargarepe - 3 komada
- krastavac - 1 komad
- list zelene salate - 3 komada
- avokado - 2 komada
1. Oprati zeleni luk, peršun i bosiljak. Isecite ćurku u vrlo tanke rezine. Isecite šargarepu u trake. Uklonite seme iz krastavca i isecite u trake. Preseci avokado. Omešani kremni sok mešajte sa zelenim lukom, peršunom i bosiljem. Sesajte sa slanom i biberom kako biste probali i mešali na homogenu konzistenciju. 2. Podmazati tanak sloj krem tortilja tortilja. 3. Stavite sastojke u centar tortilja. Za rolnice sa ćuretinom: leži u sredinu ćurke, šargarepe i krastavca. 4. Za rolnice sa salatom: staviti u centar salate, šargarepe, krastavca i avokada. Neka povrće prelazi ivice kolača. 5. Čvrsto uvucite kolač u rolnu, obmotajte svaki roln plastičnim omotačem i stavite u frižider jedan sat. 6. Nakon isteka vremena, uklonite film, isecite svaku rolnu na pola, a zatim ponovo na pola. 7. Postavite rolne na posluživanje posuđa.
Usluge: 6-8