Mini pica iz lješnog testa

1. Odmrznite testo i okrenite ga u tanak kvadratni sloj. 2. Kiseli krastavci za sastojke:

• Puff pastry - 500 grama
• Jajce - 1 komad
• Kobasica - 200 grama
• Sir - 150 grama
• Majonez - 2 Art. kašike
• Ketchup - 2. st. kašike
• Krastavljeni krastavci - 2-3 komada

Upute

1. Odmrznite testo i okrenite ga u tanak kvadratni sloj. 2. Marinirani krastavci seče na male kockice. Ako su krastavci veliki i gusti, bolje je da ih olupimo i očistimo seme. 3. Rešetka za kobasice i kačkavalj na srednjoj grupi ili sečeni na tanke trake. 4. Malo pobijte jaje i podmazujte sloj testa duž ivica. Majonez i ketchup mešajte i mešajte ovu mešavinu i dobro širite testo na celoj površini. 5. Postaviti punjenje na masni sloj - u prvoj kobasici, zatim krastavcima i posuti s sirom. Testo je umotano u rolnu. 6. Isecite valjanu rolnu na iste komade. Veličina otprilike 2-3 cm. 7. Grijanje pećnice na 180 stepeni. Stavite list pergamenta na listu. Svaki komad je okrenut naopako i položen na listu. Pizza se peče 15-20 minuta.

Usluge: 2