Marinara sos

Zagrejte posudu na srednjoj vrućini i dodajte beli luk. Čim se česen počinje menjati oko Sastojci:

• maslinovo ulje - 5-6 Art. kašike
• beli luk - 2 zuba (seckano)
• paradajz - 450 grama (zdrobljeno pire)
• peršun - 3. st. kašike (zdrobljene)
• lišće origano - 2 Art. kašike (zdrobljene)
• so, biber - 1 komad

Upute

Zagrejte posudu na srednjoj vrućini i dodajte beli luk. Čim beli luk počne da menja boju, dodajte paradajz, sol i biber Cook za 20-25 minuta, često mešajući dok se sos ne gube. Zatim pokrijte, pustite da se sos zguši. Pusti par da izađe. Kada je sos spremna, dodajte peršun i origano. Stir. Isključite štednjak. Sos je spreman za upotrebu po nameni.

Usluge: 10