- Biljna ulja - 100 mililitara
- Pileće jaje - 1 komad
- Sal - - Po ukusu
- Kuhinjski sir - 300 grama
- Kakao kondenzovan - 3 komada. kašike
- Prah za pecivo - - Po ukusu
- Vanilin paket - 1 komad
- Brašno - 1 staklo
1. Prolazimo kroz mlin za mlevenje ili obrišite sir do sita. Zatim dodajte slomljeno jaje, vanilin i malo so, sve temeljito premešajte dok masa ne postane homogena. Ako želite, možete napraviti slatke da budete slatki, samo dodajte malo šećera. 2. Prebacujemo brašno kroz sito, dodajte malo peciva za pecivo (pogledajte uputstva na pakovanju), a sada miješajte vrlo meko, lepljivo testo. 3. U hladnoj vodi, vlažnim rukama (tako da se testo ne drži rukama), i formira mali syrnichki. Mi ih držimo u fino brušenim krekerima ili brašnom. 4. Zaliješ u tiganj biljnog ulja, zagrejte tepih, kako bi se pojavio lagani dima, i sipajte sira na sporu dok se na njoj ne pojavi ružna kora. Potrebno je pažljivo podesiti vatru, jer kada se prženje sisara na visokoj vrućini, mogu biti vlažne unutar nje. Kada su sirne torte spremne, ostavite ih malo ohladiti, a zatim ih vodite čokoladom ili kondenzovanim kakao.
Usluge: 4