- kupe vilice - 1 komad
- šargarepa - 2 komada
- sijalica - 1 komad
- gljiva - 750 grama
- paradajz pasta - Po ukusu
Zatamnjeni kupus sa pečurkama je ukusan, hranljiv i nisko kaloričan ukras. Kupus je dobro kombinovan sa svim vrstama mesa - kobasice, koštice, svinjetina, govedina itd. U post-zavijenoj kupusu sa pečurkama može se poslužiti kao nezavisno jelo. Priprema: Kupus od kupusa. Rešite šargarepu na grudobranu sa velikim pregradama. Isecite luk na kocke. Isperite pečurke i pržite dok ne završite. Zagrejte biljno ulje u velikom tiganju. Dodajte kupus, šargarepu i luk i pržite. Dodajte pastu paradajza sa malo vode i dodajte u kupus. Salju i kuvati dok se ne završi. Spremni kupus pomešan sa pečurkama pečurke i odmah serviran.
Usluge: 4