Dječiji organizam treba da se razvija u potpunosti, a hrana treba da bude raznovrsna, korisna i ukusna. Da biste ispunili potrebu za kalcijumom, vitaminima i proteinima, u vašoj ishrani morate uključiti dnevne mliječne proizvode i sireve. Kućni sir normalizuje metabolizam, jača nervni sistem, izvor je građevinskog materijala za mišiće i kosti. Ovo je važan proteinski proizvod koji ima visoku nutritivnu vrednost i dobro ga apsorbuje dijete.
Kuhinjski sir u dječjoj hrani
Kada mogu da uđem u sirćetni dječiji meni?
Djetetu treba dati sireve od 6 do 7 mjeseci, postepeno povećavati porciju i za godinu dana dostići 50 grama. Ako beba rano zatvara fontanel, onda ovaj proizvod treba uneti malo kasnije, nakon 9 meseci. Znajte da nutricionisti ispod 3 ne savjetuju decu da daju uobičajeni sirevi, koje odrasli kupuju za sebe.
Što je bolje od sireva?
Bolje je da kupite skut za detetovu specijalitetu za djecu ili kupite sireve u kuhinji s mlijekom. Izbor treba da se zaustavi na proizvodu, koji ima rok trajanja ne više od nedelju dana. Ako je proizvod pogodan za mesec ili šest meseci, onda nema sve korisne osobine.
Mala poteza
Uprkos činjenici da sirovi sir ima ogromnu korist, mnoga deca odbijaju jesti. Ali u svakoj situaciji uvijek postoji jednostavan izlaz. Mala djeca mogu se dodati u grubo grubu krušku, jabuku ili pire banane. Ljeto, dobra opcija će biti: ribizla, jagoda, kajsije, breskve. Za stariju decu možete napraviti sir sirevi, palačinke s punjenjem curd, vareniki ili sirevi.
Koristi kućnog sira
Najprikladniji za osobu i nepotreban element u tragovima je kalcijum. On podržava normalan život osobe u bilo kom dobu. Uloga kalcijuma ne može se previše naglasiti kada ljudski skelet postaje jači i čini osnovu tela. Kosti povećavaju dužinu na 15 godina, a onda njihov rast usporava i do 25 godina povećava se količina kostiju. Ovaj indikator osigurava zdravlje ljudskih kostiju tokom svog života. Ako je telo akumuliralo dovoljnu količinu kalcijuma i pravilno formiranu kostnu masu, onda u starosnoj dobi ove osobe verovatnoća osteoporoze biće minimalna. Da biste dobili kalcijum, među namirnicama, potrebno je izolovati šećer, mleko i njegove derivate. Dječja skuta je izrađena od svežeg mleka ultrafiltracijom i zrenjem. Ovaj način proizvodnje se koristi u specijalnim preduzećima, a ovaj skor je dobro apsorbovan od strane deteta. Kućni sir je bogat proteinima. Ovo se uzima u obzir prilikom utvrđivanja dnevnog unosa sira.
Kućni sir obezbeđuje telo bebe proteinom i kalcijumom. U njemu postoji jedan važniji mikroelement - fosfor, nerazdvojiv je s kalcijumom. Samo u kombinaciji sa fosfornim kalcijumom uspješno funkcioniše, a zatim se skutni sir smatra harmoničnim proizvodom koji obezbeđuje snabdevanje ovih elemenata rastućem organizmu.
Za hranu za bebe, čak i ako su posuđe s kremom toplotno tretirane, ne smanjuju apsorpciju fosfora i kalcijuma. Kućni sirevi i souffle pojavljuju se u drugoj godini života u dečijem meniju. Djeca vole ova jela, pripremaju se s šargarepom, grožđem, džemovima i svežim voćem. Sadržaj masti u dečijem kućnom siru približno ne više od 9%. Dobro se apsorbuje, sadrži esencijalne amino kiseline koji učestvuju u metabolizmu.
U dečijoj hrani, skut je pravi proizvod, koji je koristan u različitim jelima i koristan je u prirodnoj formi.