Korisna svojstva pšenične kašice

Kaša je korisno i hranljivo jelo tradicionalne ruske kuhinje. Pšenična kaša u starim danima bila je nužno prisutna na stolovima prošlih generacija, bilo da se radi o svečanom stolu ili običnom obroku. Da bi bio još ukusniji, pripremljen je u buteru i mleku. Danas ćemo govoriti o korisnim osobinama pšenične kašice.

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Pšenična kaša je izrađena od durum pšenice, dostupna je u bilo kojoj prodavnici i po ceni dostupnoj svima. Jedan od pozitivnih aspekata ove žitarice može se nazvati dugim periodom njenog skladištenja sa očuvanjem svih nutritivnih svojstava.

Pšenična kaša - dobavljač velike količine vlakana u našem telu. Ako ga redovno pojedete, nećete imati problema sa varenjem, očistićete svoj gastrointestinalni trakt i preuzmite kontrolu nad procesima metabolizma masti u našem telu.

Pšenična kaša je veoma nisko-kalorija, tako da ona može koristiti oni koji dijete ili pokušavaju da izgube težinu. Žitarice od žitarica sadrže veliku količinu minerala, kao što su fosfor, cink, gvožđe, srebro, beta-karoten, kao i biljne masti, proteini, vitamini B1, B2 i drugi. Zbog sadržaja velike kolicine proteina, telo snabdeva energijom. Zato ga i jedu vegetarijanci. A pošto je kaša izrađena od pšenice, sadrži i vitamin E, koji je sposoban da se pomladi, uspravi kožu, popuni sijačom, učvršćuje kosu i nokte.

Odlična karakteristika pšenične kaše od ostalih - ona ima homogenu konzistenciju, a time je ugodnije tokom kuvanja, jer sva zrna se pripremaju istovremeno. Žitarice od pšenice lako se mogu probiti od strane tela, ali istovremeno ima i visok sadržaj kalorija - ne manje od 325 kcal na 100 g. Ovaj grup ima utvrđivanje svojstava, povećava imunitet, preporučuje se za ishranu ljudima čija je proizvodna aktivnost povezana sa upotrebom fizičkog rada. Ako nemate posebnu ljubav prema kaši, onda možete iz nje napraviti ne manje ukusna i korisna različita jela, kao što su casseroles, pudingi, mali bitovi.

Jela od pšeničnih žitarica smanjuju nivo holesterola u krvi. Jedite kašu za doručak i osećate se puni do ručka, punom snage i energije. Uz ovu kašu u ishrani, moguće je poboljšati aktivnost mozga i kardiovaskularnog sistema.

Pšenica je u stanju da se ukloni iz tjelesne žlijezde, toksičnih supstanci, soli teških metala, efekata upotrebe antibiotika, korisnih osobina u ovom, naravno, doprinose.

U prodavnici možete se upoznati i pšenične ljuspice - od njih možete brzo kuvati kašu ili muesli, ne zahtevaju kuvanje i brzo se pripremaju, što moderne domaćice pozdravljaju. Ako želite da bacite nekoliko kilograma, možete probati sedmodnevnu ishranu na pšeničnoj kašici, jer svojstva kaše omogućavaju da se to postigne. To će zasićiti vaše telo vitaminima, ublažiti višak masnih naslaga u stomaku. Jedite bez soli, šećera, mleka i putera, a zatim se oprostite na 4 kilograma. Ova dijeta preporučuje konzumiranje svežeg povrća i voća (osim krompira i banana), kiselog mleka, meda, zelenog čaja.

Na različite načine možete da kuvate žitarice pšenice. Može biti slano ili slatko. Dodajte ulje, sol, crni biber, kuvajte ga na mesnu čorbu - i dobićete prvi ili drugi kurs. A ako kuvate kašicu na mleko, dodajući med, maslac, suvo voće, banane, orasi, dobićete vrlo ukusno i korisno slatko jelo. Šteta što ovakav haos nije čest gost na našem stolu, jer je veoma korisno.

I na kraju, postoji recept za kuvanje jela iz ove žitarice .

Na primer, možete kuvati dijete preko 8 mjeseci pšenične kašice sa jabukama. Da biste to učinili, uzmite vodu, mleko i žitarice na pola čaše, 1 jabuku i malo putera. Operite kožu 25 minuta. Onda je gotova kaša mlevena u blenderu. Nakon toga, sipajte mleko u njega i kuvajte još 5 minuta. U međuvremenu, lupiramo jabuku i seme iz kore i semena, a tri na finoj grudi, a zatim se mješavamo sa kašom. Čak i deci koja ne vole kašu, ovo će rado jesti.

A za odrasle je preporučljivo da kuvaju pšeničnu kašu sa šargarepom. Za pripremu, trebaju vam 2 šolje žitarica, 2 srednjeg korenja, 1 litar vode, puter, 2 luka, peršun ili koper. Prsluk treba oprati, sipati vodu, dodavati malo soli i kuhati do guste konzistencije. Istovremeno, očistimo, pržimo i pržimo luk i šargarepu u tiganju. Zatim kombinujemo sve ovo i šaljemo u pećnicu 45-50 minuta. Spremna kašica se širi na pločama, nalije se na vrh sa rastopljenim puterom i pospije sa ukusom peršuna ili kopra. Ovo jelo takođe može biti konzumirano.

Sada znate sve o korisnim svojstvima pšenične kašice, da ostanete u obliku i odlično se osećate, kao što vidite, sasvim jednostavno!