Korisna svojstva Jerusalimske artičoke

Zemljina kruška, ili artihoke u Jerusalimu, ima mnogo imena dobijenih od ljudi koji žive na različitim krajevima sveta. Jerusalem artichoke je višegodišnja biljka koja može biti visina do tri metra. Plodovi arheološke ljepote iz Jeruzalema su njegove korjene, koje su dugotrajne gomolje. Boja gomolja može biti od žutih do smeđih nijansi, a ponekad i crvene gomolje. Sakupljati voćke obično nakon prvog mraza, ali sazrivajte 125 dana. Biljka ima visoku otpornost na mraz, tako da savršeno toleriše zimu. Voće takođe može ostati do proleća. Smatra se da su indijanci u Severnoj Americi otkrili artičoke iz Jerusalema. Ova biljka je migrirala u Rusiju u 16. veku. U svakom trenutku, ova biljka je tretirana poštovanjem, a razlog - korisna svojstva Jerusalimske artičoke.

Terapeutska svojstva Jerusalimske artičoke

Pored neobičnog ukusa, artichoke u Jerusalimu ima mnogo lekovitih svojstava. Njeni plodovi su veoma bogati ugljenim hidratima, na primer, ugljeni hidrati poput inulina u Jerusalimu artičoke sadrže oko 80%. Kada se čuva, inulin ima svojstvo da se preradi u fruktozu, zbog čega plodovi imaju sladak ukus. Korijenske kulture sadrže i mnoge različite vitamine i mikroelemente. Na primer, u Jerusalimu artičoke sadrži ogromnu količinu vitamina C, a pored toga gvožđe, kalijum i vlakna, što određuje korisne osobine.

Jeruzalem artičoke se preporučuje za piće sa gelom, što pomaže u smanjivanju kiselosti želudačnog soka. Njegova ljekovita svojstva se koriste u liječenju bolova u stomaku, uz uporne zaprtje, pa čak i kod liječenja poliartritisa. Takođe, artihok u Jerusalimu je dobar pomagač ljudima koji su skloni kardiovaskularnim bolestima. Ovi biljni lekari mogu preporučiti kao odličan alat za lečenje hipertenzije, tahikardije i ishemijske bolesti srca. Odlučivanje artihoke iz Jeruzalema je preduzeto kako bi se smanjio šećer u tijelu, a također pomaže u efikasnom uklanjanju toksina i toksina iz ljudskog tijela, što je sada važno.

Jeruzalem artičoke se čak preporučuje ljudima koji žive u područjima sa lošom ekologijom, kao antioksidansom. Ova biljka savršeno čisti krvne sudove i sprečava pojavu pločica holesterola, a takođe i oslobađa postojeće. Tako se sadržaj holesterola u ljudskom telu smanjuje.

Masna masa iz ove biljke koristi se u lečenju kožnih bolesti, psorijaze, ekcema i čak i sa opekotinama. Za odlazak u Jerusalim artičoke koriste se za kupanje, koje pomažu u borbi protiv bolesti muskuloskeletnog sistema, kao i bursitisa. Da se kupate, potrebno je pola sata insistirati na deset listova zemljane kruške u tri litra vode. O efektima i senzacijama, ovo kupatilo je slično istim kupatilima sa senfom. Tok takve terapije se sastoji od osam kupatila 15 minuta.

Jerusalim artičoke u kuvanju

Pored lekovitog, postoje i karakteristike u Jerusalemu, koje se koriste u kuvanju. Na primer, iz plodova Jerusalimske artičoke čipovi čine, koji su, inače, mnogo ukusniji od krompira. Pored toga, artičoke u Jerusalimu se koristi u pripremi kafe piva, ali bez kofeina, takvo piće nije namenjeno svima da probaju, ali postoje i amateri.

Tominambur u kozmetologiji

U kozmetologiji, upotreba zemljane kruške je široko rasprostranjena. Za uklanjanje dubokih bora, maska ​​za artichoke iz Jerusalema je veoma popularna. Možete to učiniti kod kuće, za ovo jednostavno gajite herojsku artičoku i nanijete ovu smešu na lice oko 15-20 minuta. Glavni uslov koji mora biti ispunjen za dobar rezultat je stalna i redovna primjena ove maske. Ako se maska ​​za artemoke iz Jeruzalema primeni svaka tri dana, rezultat će se osjetiti za mjesec dana - bore će nestati, a koža postaje elastična.

Ova biljka je za mnoge idol, jer može raditi čuda, zahvaljujući svojim korisnim lekovitim svojstvima.