- veliki jaje beli - 2 komada
- soli - 1 pinch
- banka kondenzovanog mleka sa šećerom - 1 komad
- ekstrakt vanile - 2 kašičice
- zaslađeni kokosovi čipovi - 840 grama
Peć se zagreje na 150 stepeni. U posudu, utrljajte jajaće belce sa solima dok se pena ne formira oko 2 minute. Dodati kondenzovano mleko i vanilin ekstrakt. Koristeći gumenu lopaticu, dodajte kokosove čipove do mase i dobro se dobro mešajte. Da obesite dva lista za pečenje sa listovima za pečenje ili papirima za pergament. Upotrebom kašičice i prstiju formirajte kolačić, stavljavajući ga oko 5 cm. Isperite kolače do zlatno braon, oko 20 minuta. Stavite kolačiće na rešetku i ostavite da se potpuno ohladi. Čuvajte kolačiće u zatvorenom kontejneru do nedelju dana. Po želji, keksi se mogu poslužiti sa kuglama za sladoled.
Usluge: 90