Opšte karakteristike voća
Plod je krušast, a njegova koža je bodrljana ili glatka, zavisno od sorte. Boja avokada varira od svetle do tamno zelene boje. Meso ploda je svetlo zeleno, meko, meko. Ima ukus okusa. Unutar ploda je velika čvrsta kost braon boje. Avokadne masti sadrže veliku količinu nezasićenih masnih kiselina, što ga čini veoma lako varenjem. Takođe, u plodovima ima mnogo vitamina E i B i nekoliko ugljenih hidrata. Međutim, ne može se nazvati niskokaloričnom, avokado je prilično visoko kaloričan proizvod (223 kcal na 100 grama).
Kompozicija Avokada
Ako uzmete prosečni avokado, onda sadrži: 95 mg fosfora, 9 mg gvožđa, 8,6 mg vitamina B3, 82 mg vitamina C, 23 mg kalcijuma, 1,3 kalijuma, 600 jedinica vitamina A, kao i vitamin E , folna kiselina, bakar, vitamin B2.
Avokado za zdravlje i lepotu
Sastav hranljivih sastojaka avokada je koristan za kožu. Membrana kožne ćelije je očuvana zbog vitamina E i A, kao i mononenasićenih masti, što pomaže da se koža gladi. Ove supstance se bore sa zapaljenjima koja se javljaju kod akni, psorijaze i ekcema.
Uz redovnu upotrebu avokada, rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, uključujući srčane napade, opada, telo se lakše bori sa stresnim situacijama i depresijom. Bakar, vitamin B2 i željezo, pronađeni u voću, doprinose prevenciji anemije, jer regenerišu crvene krvne stanice. Kalijum, folatne soli i dijetetska vlakna u velikim količinama smanjuju nivo holesterola u krvi i povećavaju količinu zdravih masti.
Ako uporedite avokado sa bananama, on ima 60% više kalijuma, što smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Osim toga, ovo voće zaustavlja rast ćelija karcinoma zbog sadržaja oleinske kiseline u njoj i uništava ćelije karcinoma u kanceri prostate zbog sadržaja vitamina E i karotenoida.
Priprema sa avokadom se koriste u negi suve kože. Oni normalizuju procese unutar ćelija, tako da su male bore izravnane, koža poboljšava njegovu boju. Pored toga, avokado savršeno vodi računa o glavi i kosi. U ove svrhe, plod se koristi u obliku maski. Možete napraviti masku kod kuće: samo trljajte voće i nanijete na lice, kosu ili rub na glavi.
Vlakna i dijetetska vlakna sadrže se u avokadama u velikim količinama, što čini voće jednostavno neophodnim za pravilan rad čitavog digestivnog trakta, kao i za probleme sa crevima (zapreti ili obrnuto - poremećaji).
Avokado sadrži mnogo hranljivih sastojaka korisnih za telo: minerale, masti i vitamine. U cilju boljeg apsorbovanja karotenoida tela sadržanih u drugim povrćem i plodovima, avokados se dodaju različitim salatama. Ako jedete salatu od liste, dodavanje avokada u njega povećavaće broj luteina, alfa i beta-karotena koji ulaze u telo.
Dakle, avokado je plod koji je apsolutno neophodan za sve. Njegova korisna svojstva čine voću neophodnim za zdravu ishranu.