Originalni i izuzetni desert za slatke - torta Grafskie ruševine - je veoma popularan domaći desert zajedno sa svim poznatim "Medovik". Gospodarice ga vole zbog činjenice da uvek izlazi visoko, bez obzira na to koliko je visok keks pao.
Sadržaj
Torta "Grafski ruševina" sa ukusom ukusne pavlake Način pripreme:
Grafičke ruševine imaju mnoštvo varijanti izvršenja. Postoje oni koji koriste meringue i proteinske kreme, keks i pavlaka. Ovde, kako kažu, amateru, svakom djetetu, njegovom. Dozvolite nam da se zadržimo na receptu iz keksa sa pavlakom. Torta će biti neverovatno nežna, sa ukusom kremastog čokolade.
Torta "Grafski ruševina" sa pavlaku, ukusnim receptom
Neverovatno ukusan i brz recept sa fotografijom.
Neophodni sastojci
Pavlaka:
pavlaka (masno) - 400 ml
šećer - 1 tbsp.
Biskvit:
mlijeko - 100 ml
brašno - 300 g
jaja - 6 komada
Maslac - 300 g
šećer 350 g
skrob - 100 g
prašak za pecivo - 1 kom
soli - 1 pinch
Čokoladna glazura:
pavlaka (uljana) - 2 tbsp. l.
Maslac - 50 g
šećer ili šećer u prahu - 2 tbsp. l.
kakao - 50 g
Način pripreme:
Grafske ruševine sa kondenzovanim mlijekom i pavlakom: recept sa fotografijom Prvo, mletu maslac, šećer sa šljunkom soli. Zatim u mešavinu koja se dobije naizmenično vozi u jajima. Kada se jačina zvuka povećava, dodajte prašak za pecivo, mešajte. Zatim uđite u mleko - brašno, mleko - brašno, stalno biježite. Za pečenje, podelite testo na dve polovine, nalijte ga u kalup. Ako želite, možete da napravite jednu polovinu čokolade dodavanjem kakaoa. Pečemo u 2 seta na temperaturi od 180 stepeni, oko pola sata.
Krema je jednostavno pripremljena! Pomešali smo pavlake sa dodavanjem šećera dok se šećerna zrna ne rastvore. Ako je pavlaka vrlo tečna, vredi sipati malo zagađivača za pavlaku, inače će se krema širiti, što ne samo da pokvari izgled deserta, već će mu dati i lepljivost. Bolje je koristiti domaću gaziranu pavlaku.
Recept za tortu Grafskie ruševine sa pavlaku sa fotografijom Da bi napravili glazuru, mešajte mikser sa svim sastojcima i stavite smešu na vodeno kupatilo. Kuvajte dok ne dostignete viskoznu konzistenciju.
Sakupljamo tortu! Biskvitne torte preseče. Mora biti 4 kolača. Ako ste napravili čokoladnu belu, stavili smo bijelu tortu na ravno jelo, zamazali kremom, pokrivali čokoladom i ponovo slojem kreme. Ne zaboravite da propustite strane. Preostale 2 krave su urezane u male dijamante u obliku dijamanata i potopićemo ih u preostale kreme, uverite se da su ravnomjerno pokrivene kremom sa svih strana. Mi ih širimo preko torte u obliku piramide. Evo ruševina! Posmrtni ostaci kreme prošireni su kašikom na vrhu celog slajda.
Glazura mora proći kroz ruševine. Mi ga prevlačimo kašikom i zalepimo ga tankama. Mi uklanjamo stvaranje u frižideru za impregnaciju, oko 5-6 sati.
