Kako smanjiti potrošnju šećera?

Svi znamo da je šećer veoma štetan za naše zdravlje, a što manje konzumira, to je bolje. Ali kako se može odreći? Ispod su saveti koji možda nisu neposredni, ali će vam postepeno pomoći da jedete manje šećera. Ako ste ozbiljno pristupili ovom pitanju, uopšte ćete prestati da ga koristite. Šećer može dovesti do mnogih bolesti, kao i do gojaznosti, zapamtite to.


Saveti za smanjenje potrošnje šećera

  1. Ne stavljajte šećer u hranu koju jedete. Najbolje je da ne dodate šećer u hranu koja je ne sadrži, pa pije čaj i kafu bez šećera, jedite žitarice bez nje.
  2. Uopšte nemojte misliti da je smeđi šećer korisniji od belog, tako da ga možete jesti. Uopšte nije. Ove korisne supstance koje su sadržane u njoj su veoma loše pročišćene od strane našeg tela, a sve zato što, što više jedemo šećer, manje minerala i vitamina se apsorbuju. Ako je nivo šećera u krvi prekoračen, onda počinje da se proizvodi insulin, a zauzvrat, zajedno sa šećerom, takođe uklanja korisne, neophodne supstance koje se nalaze u krvi u tom trenutku.
  3. Nemojte jesti hranu koja sadrži konvencionalne ugljene hidrate i nemaju vlakna. Na primer, testenine, krompiri, hleb i drugi.
  4. Ne verujte u sve reči "Skim". Ako vidite da je uzasno, nemojte žuriti da uzmete proizvod, jer to ne znači da postoji malo kalorija. Obično takvi proizvodi sadrže dosta šećera, pa pre kupovine, pročitajte kompoziciju.
  5. Pokušajte kupiti proizvode različitih boja. Šta to znači? Povrće, voće i bobice ne uzimaju samo crveno ili žuto. Sve boje moraju biti prisutne u vašoj ishrani. Što više boje, više vitamina i hranjivih materija, a u korpi će biti manje buketa, krekera i čipsa.
  6. Uvek pročitajte kompoziciju. Morate znati koliko je šećera u ovom ili onom proizvodu, kako bi ga konzumirali što je brže.
  7. Pokušajte da kupite proizvode koji sadrže manje veštačkih zaslađivača, jer razvijaju zavisnost od ugljenih hidrata i šećera u telu, a takođe koriste hrom i mikroelement u telu koji nam je potreban kako bi održali nivo šećera u balansu.
  8. Uvek računajte. Na etiketi se kaže količina šećera u proizvodu. Morate ga podeliti sa 4, a saznaćete koliko kašičica šećera ćete jesti zajedno sa ovim proizvodom.
  9. Pokušajte da jedete manje slatke namirnice. Naročito ako izgubite težinu ili imate puno šećera u krvi ili drugim medicinskim indikatorima. Ako je sve u redu, onda vam ne treba ograničiti ništa.
  10. Jedite ne više od 100-120grama voca dnevno.
  11. Pijete samo sveže sokove. Nemojte ih kupiti u prodavnici, sadrže puno šećera i potpuno su bez vlakana. U ovim slučajevima nema ništa korisno, slabo ih apsorbuje telo.

Svaki proizvod koji dolazi u naše oči sadrži kalorije. Ovo se odnosi na voće, povrće i yyagod. Od njih naše telo dobija ugljene hidrate. Sadržaj kalorija u voću zavisi od sadržaja šećerne fruktoze, saharoze i glukoze. Šećer koji dobijamo od proizvoda od povrća, napuni nas energijom.

Ljudi koji pate od dijabetesa ili drugih određenih bolesti, gde je potrebno konzumirati manje šećera, važno je znati koje vrste voća sadrži manje od toga.

Šećer se može držati u različitim količinama u različitim razredima i plodovima. Negde ih je više, negde manje. Uzmi, na primer, prosječnu jabuku, sadrži oko 20grama šećera, u zreloj banani - 15,5 grama, u čaši plavog grožđa - 23 grama, u čaši jagoda - 8 grama, ali u šoljici pulpe lubenice - 10 grama.

Treba da znate da je takav šećer mnogo korisniji od onog koji stavlja kolače i kolačiće. Sa šećernim šećerom i bubrežnom bolešću, šećer prirodnog porekla poboljšava stanje tela. Voće mogu smanjiti holesterol u krvi, zbog čega se trebaju konzumirati bobice i voće za sprečavanje moždanog udara, raka i hipertenzije. Takođe, oni sadrže antioksidante, koji povećavaju imunitet i čiste telo.

Ovi proizvodi imaju niske kalorije, ali ih ne treba konzumirati više od tri puta dnevno. Međutim, u bobicama i plodovima sadrži mnoštvo šećera, tako da se mora tokom cijele dana protezati. Žena može da jede do 6 kašičica dnevno, a muškarac do 9. Trebalo bi znati da je 1 kašičica = 4g, šećer = 15-20 kalorija. Prema tome, prilikom pravljenja menija za jedan dan, uzmite u obzir proizvode u kojima je uključen.

Koje voće sadrže manje šećera?

  1. Brusnice sadrže malo šećera. U jednoj čaši ovih bobica, sve 4 grama šećera, ali u čaši sušenih bobica sadrži 72 grama.
  2. Jagode, koje svi vole toliko, nemaju mnogo saharoze i fruktoze. U šoljici svežih jagoda sadrži 7-8 grama slatkog mesa, au zamrznutoj - 10 grama.
  3. Papaya je plod sa niskim sadržajem saharoze. U šolju ovog voća sadrži 8 grama saharoze, au šolji pire iz papaje - 14 grama. Pored toga, u plodu ima puno vitamina A, C, kalijuma i karotena.
  4. U jednom limunu sadrži 1,5-2 grama saharoze, kao i onkogatni vitamin C.
  5. Pored pomenutih plodova, najmanje prirodni šećeri nalaze se u zelenim jabukama, kajsijama, kupini, borovnici, maline, breskve, dinje, crne ribizle, kruške, mandarine, grejpfrut, lubenica, slive i zelenu kosmičinu.

Koje voće sadrži najviše saharoze?

  1. U čaši od grožđanog voća sadrži 29 grama saharoze. Takođe je bogat kalijumom i raznim vitaminima.
  2. Banana sadrži 12 grama šećera i 5 grama skroba. Na dan možete jesti ne više od 4 komada.
  3. U 100 grama smokava sadrži 16 grama saharoze, au sušenom vinu, pa čak i više, tako da morate biti pažljiviji s njim.
  4. Mango je veoma visoko kaloričan proizvod, koji u jednoj grupi sadrži 35 g šećera. Ali treba ga jesti jer sadrži fosfor, kalijum, niacin, dijetna vlakna i beta-karoten.
  5. U šolju ananasa sadrži 16 grama šećera, ali treba ga koristiti u ograničenim količinama, jer je bogat kalijumom, prirodnim vlaknima od vitamina C.
  6. Trešnja je veoma visoko kalorična bobica, au jednoj čaši sadrži 18-29 grama saharoze, ali čaša višnje sadrži 9-12 grama šećera.