Jajcevac u paradajzu

Pljeskavica oprana, polu pelena , posečena na kocke i natopljena u vodu 10-1 Sastojci:

• Jajca - 2 komada
• Paradajz - 6 komada
• Zelenilo - 1 komad
• Maslinovo ulje - 70 mililitara
• Luk - 2 komada
• Beli luk - 4 zuba
• Sal - - Po ukusu
• Začini - - Po ukusu
• Zeleno - - Po ukusu

Upute

Moonplant oprati, polu pelen, iseckati na kocke i natopiti u vodi 10-15 minuta, osušiti. Zagrejte luk i beli luk prozirne boje u zagrejanom maslinovom ulju. Dodajte patlidžane i pržite do zlatne boje. Isecite paradajz na kockice. Dodajte paradajz, biljke, so, ukuse po ukusu. Obrišite 20 minuta ispod zatvorenog poklopca. Ako paradajz daje malo sokova, dodajte malo vode. Bon appetit!

Usluge: 4