Fried Pike

Očistite, iseći štuka. Presekli smo delove. Potresite komadiće štuke sa soli i biberom. Sastojci:

• Pike - 1,5 kilograma
• Majoneza - 1,5 st. kašike
• Jaja - 2 komada
• Brašno - 1,5 st. kašike
• Salt - 1 kašičica
• Crni biber - 2 Pinch
• Biljno ulje - 200 mililitara

Upute

Očistite, iseći štuka. Presekli smo delove. Potresite komadiće štuke sa soli i biberom. Mi ga stavimo na stranu i mi to uspijemo. Mešajte jaja, majonez i brašno. Možete dodati suve začine. Sipajte u posudu komadiće ribe. Dobro se dobro miješaj. Spržite pregrejanu svinju na koru. Isprati ribu na srednjoj vrućini, tako da ima vremena da se sprže unutra i ne pere. Pečenje svake strane traje oko 3-4 minuta.

Usluge: 5-6