Francuska pita Kiš sa brokolijem i sira

Ručaj pećnice na 175 stepeni. Podmazati kalup za ulje sa četiri pregrade, odložiti Sastojci:

• brokoli - 300 grama
• velika jaja - 6 komada
• Ulja - 1/4 kuglice
• sirće - 1/4 čaše
• Slana i mlevena biber - - Po ukusu
• muškatni muškatni orah - 1/8 kašičica
• nariban cheddar sir - 3/4 stakla

Upute

Ručaj pećnice na 175 stepeni. Podmazati kalup sa četiri odeljka, ostaviti na stranu. U srednjem tepsiju dovedite slanu vodu u vrelinu. Dodajte brokoli, kuhajte 1 minut. Iscijedite vodu, postavite ga na reznu ploču i osušite papirom. Da se preseci na velike komade. U velikoj posudi premijte jaja, puter sa sirćetom, 1/2 čašu soli, 1/4 kašike paprike i muškatnog oraščića. Dodajte brokoli i sir. Stavite smešu u kalup, podijelite se na 4 dela podjednako. Pečenje do zlatne boje, 35 do 40 minuta. Poslužite hrustljavim hlebom i mešanom zelenom salatom, kao prilog.

Usluge: 4