- Semisvetna čokolada - 200 grama
- biljno ulje - 1/2 šolje
- jogurt - 1/2 šolje
- šećer - 1 šolja
- jaja - 3 komada
- ekstrakt vanile - 1 kašičica
- ekstrakt badema - 1/2 čajna kašika
- pšenično brašno - 1 1/2 čaše
- prašak za pecivo - 1 1/2 čajne kašike
- sol - 1/2 čajne žličice
1. Ugrejte pećnicu na 175 stepeni. Stavite u odeljak obrasca za kapekeykov papirne obloge ili lagano ulje oblik. Isecite čokoladu. U posudu, postavljenu preko lonca sa ključanjem vode, rastvara čokoladu sa bočicnim uljima od 1/4 čaša. Čim se čokolada topi, uklonite sa topline. Alternativno, to možete učiniti u mikrotalasnoj pećnici, zagrevati 30 sekundi, a zatim mešati i grejati još 15 sekundi. U drugoj posudi premešajte preostalu 1/4 šolje putera sa jogurtom, šećerom, jajima, vanilijom i bademnim ekstraktima. 2. U velikoj posudi, miješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Napravite žljeb u centru brašna i sipajte jogurtsku mešavinu. Mešajte par puta, a zatim dodajte topljenu čokoladu i mešajte dok se ne homogeni. 3. Podijelite testo u pregrade za kalupe i pecite 20-25 minuta dok se zubna čaura ubačena u centar neće isprazniti čisto. Zatim uklonite iz rerne i ohladite na rešetku. 4. Servirati s kafom, šlagom i bobicama. Po želji, posuti s šećerom u prahu. Čaše mogu se napraviti unapred i čuvati u zapečaćenoj posudi na sobnoj temperaturi četiri dana.
Usluge: 3-4