- brašno - 3 čaše
- šećer - 1 staklo
- margarin - 200 grama
- kefir - 1 staklo
- jaja - 2 komada
- soli - 1 pinch
- prašak za pecivo - 1 kašičica
- Vanilin šećer - Po ukusu
- grožđice ili makovi - po ukusu
- biljno ulje - Po ukusu
- šećer u prahu - Po ukusu
Kupka na jogurtu je vrlo lagana i nežna. Priprema: Obraditi brašno u veliku posudu. dodati topljen margarin. U drugoj mikserici bube jaja sa šećerom u srednjoj brzini. Dodajte kefir, vanilin šećer, so i prašak za pecivo. Obrišite sve sastojke. Dodati kefirsku mešavinu u mešavinu brašna. Mešajte dok ne homogen, dodajte grožđice ili makove. Testo treba da bude konzistentnost guste pavlake. Rerni pećnicu zagrijati na 200 stepeni. Podmazati formu sa biljnim uljem. Sipajte testo u kalup i pecite 30-35 minuta. Dozvolite da se ohladi, posuti s šećerom u prahu i služi.
Usluge: 3-4