Finansije čokolade

1. Ugrejte pećnicu na 200 stepeni. Lagano ulje i potresite formom brašna sa mini- Sastojci:

• nesaljeni puter - 6 Art. kašike
• bademovo brašno - 1 staklo
• kakao - 4 Art. kašike
• soli - 1/8 kašičica
• šećer u prahu - 3/4 stakla
• jaje belci - 1/3 Staklo (oko 2 velike proteine)
• ekstrakt badema - 1/4 kašičica

Upute

1. Ugrejte pećnicu na 200 stepeni. Lagano ulje sa uljima i potresite formom brašna sa mini komore za finansiranje. Isperite maslac u maloj posudi i ostavite se na stranu dok se ne ohladi na sobnu temperaturu. Bacite bademovo brašno sa kakao prahom, sol i šećerom u prahu. Dodajte belančevine i ekstrakt badema, miješajte. Zatim postepeno dodajte rastopljeni puter i blagi miješaj dok se ne dobije jedinstvena konzistencija. 2. Nalijte testo u odeljke pripremljenog oblika, ispunjavajući ih za tri četvrtine. Pecite finsie 10-15 minuta, sve dok ne raste i postanu čvrsti na dodir. 3. Uklonite ih iz rerne i potpuno ohladite pre uklanjanja sa kalupa. Finansije se mogu čuvati u zatvorenom kontejneru na sobnoj temperaturi do jedne nedelje.

Usluge: 8-10