- Šećer u prahu - 1 staklo
- Maslac - 100 grama
- Tamna čokolada - 150 grama
- Prašak za pecivo - 2 žličice
- Instant kafa - 2 komada. kašike
- Brašno - 2.5 čaše
- Cimet - 1. st. kašičica
- Jaja - 4 komada
- Šećer - 1,5 čaše
- Salt - 1 štapić
1. Prekrižite jaja u posudu i udarite ih mikserom oko pet minuta. Zatim dodajte u jaja šećer, malo so i pobijte još oko dva minuta. 2. Tamna čokolada i puter se rastopaju u vodenom kupalištu (treba dobiti homogenu masu). Malo da se ohladimo i dodamo sve u prebijana jaja. Cela masa je temeljno pomešana, možete koristiti mikser. 3. Miksite cimet, prašak za pecivo i brašno. Zatim sve ovo dodajte masi čokolade i jaja. 4. Dobro se mešamo, testo treba da bude veoma mekano i staviti ga u frižider (ili čitavu noć) oko sat ili dva. Kada se testo hladi, izgledat će kao plastina. 5. Tanjur je pokriven pergamentom za pečenje, pravimo kugle od testa (veličine oraha), stavljamo kugle na poslužavnik za pečenje i posujemo ih šećerom u prahu. Posmatramo minut do jedanaest u zagrejanoj rerni, temperatura je 180 stepeni. 6. Zatim, kolačiće treba da se ohladi, a mi možemo poslužiti.
Usluge: 8