- brašno - 1 3/4 čaše
- prašak za pecivo - 2 1/2 čajna kašika
- rashlađenog maslaca - 6 st. kašike
- mleko - 3/4 stakla
1. Ugrejte pećnicu na 230 stepeni. Podmazujte posudu i ostavite je na stranu. Isecite maslac na male komade. U srednju posudu mešajte brašno i prašak za pecivo. Koristite dve viljuške ili noževe, miješajte maslac mješavom brašna sve dok testo ne izgledaju kao velike mrvice. 2. Postepeno dodajte mleko uz mešanje viljuškom. 3. Stavite gotovo testo na čistu, blago prosjačenu površinu i nežno gnetite. Nežno uvijte testo do debljine oko 2 cm. Koristeći sekač za kolače ili okrugli rez, isecite 12 komada keksa. 4. Stavite kolačiće na podmazan lonac za pečenje i pecite 13-15 minuta, sve do zlatno braon. 5. Lagano ohladite kolače i služite toplo.
Usluge: 3-4