Čokoladni Kesy Ove kolače mogu se sigurno nazvati dupla čokoladna kolača. U nežnom testu čokolade, komad bele čokolade potpuno se rastvara tokom kuvanja, dok impregnira cijelu čokoladnu tortu iznutra. Velika prednost ovakvih keksa može se nazvati i vremenom njihove pripreme - mogu se kuhati za nekoliko minuta!
Sastojci:- Jaja piletina 1 kom.
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 tbsp. l.
- Kefir 3 sl. l.
- Pšenično brašno 5 tbsp. l.
- Kakao prah 2 tbsp. l.
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Čokolada bela 35 g
- Šećer 3 žlice. l.
- Korak 1 Za pripremu keksa treba nam kakao, jaje, kefir, šećer, brašno, suncokretovo ulje, prašak za pecivo, bela čokolada.
- Korak 2 Jaja za mlevenje šećerom.
- Korak 3 Dodajte suncokretovo ulje.
- Korak 4 Dodajte kakao.
- Korak 5 Dodajte brašno prahom za pecivo.
- Korak 6 Sipajte jogurt i dobro mešajte.
- Korak 7 Raspršite 2 kašike testa u kalupe.
- Korak 8 Na polaganju na čokoladnom rezu, utopljavajući ga u testo.
- Korak 9 Isperite muffin 4 minuta u mikrotalasnoj pećnici na 800 vati.