- ćureće meso - 650 grama
- fino nariban sir - 1/2 šolje
- zeleni luk - 4 komada
- krušne mrvice - 1/4 čaše
- senfa - 1/4 čaše
- beli luk - 1 komad
- Slana i mlevena biber - - Po ukusu
- Lepinje za hamburgere - 4 komada
Zagrejte roštilj na visokoj temperaturi. U maloj posudi, koristeći viljušku, nežno miksujte ćureće meso s naribanim sirem, zelenim lukom, drobtinama, senfom i belim lukom. Uzmite sol i biber. Oblikujte četiri kutije debljine 2,5 cm, lagano mazite roštilj sa uljima. Postavite kokice na vruću roštilju i pržite do braon, 1 do 2 minuta sa obe strane. Pomerite kokice na hladniji deo roštilja i nastavite da se pržite do završetka, od 5 do 10 minuta sa obe strane. Stavite kokice na polovinu peciva i pokrijte preostalu polovinu rolni.
Usluge: 4